Lasaña al requesón

Lasaña al requesón

¿te gusta la pasa? en casa gusta bastante y la preparamos de muchas maneras diferente. Hoy te cuento como preparar lasaña al requesón, con espincas, pollo y salsa de tomate casera, rica rica .

🚫 Esta receta no está recomendada antes de los 12 meses, ya que lleva espinacas y requesón.(aunque los derivados lácteos se pueden ofrecer a partir de los 10 meses, personalmente no creo que sea algo imprescindible a esa edad, por ello, decidimos esperar para hacerlo.

Espero que te guste la propuesta y te animes a probar, me encantará conocer tu opinión y si te animas a compartir una fotografía del plato, no dudes en etiquetarme en las redes sociales como @misrecetasblw, muchas gracias y hasta la siguiente receta.

Ingredientes:
  • 10 placas de lasaña
  • 450 gr de espinacas congeladas
  • 1 cebolla
  • 300 gr de pechuga de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 250 gr de requesón
  • 200 ml de salsa de tomate  casera
  • queso rallado
  • orégano
  • pimentón dulce
  • pimienta negra molida
  • sal (opcional)
  • aceite de oliva virgen extra (aove)
Elaboración:
  1. Pochamos la cebolla bien picada en una sartén con un poco de  aove, hasta que quede transparente.
  2. Agregamos la salsa de tomate, un poco orégano y pimienta; rehogamos durante 10 minutos.
  3. Cocemos las  espinacas 5 minutos, las escurrimos y las rehogamos junto al ajo picado un par de minutos. Añadimos pimentón dulce y el requesón desmenuzado.
  4. Cortamos la pechuga en dados , salpimentamos y la doramos en una sartén con un hilo de aove.
  5. Cocemos las placas de lañasa, las escurrimos y las colocamos cobre un paño.
  6. En una fuente alternamos capas de lasaña con pollo, espinacas y salsa de tomate, terminando con una capa de pasta.
  7. Espolvoreamos queso rallado y horneamos a 180 º C durante 20 minutos, gratinamos y a comer.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *