Categoría: PESCADO

La receta que te traigo hoy es perfecta para aprovechar restos de pescado. Estos bocaditos de merluza y patata son realmente sabrosos,  su forma  resulta bastante atractiva para los mas pequeños de la casa . Ingredientes: 450 gr de merluza 600 gr patatas 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento de freír 1 diente de ajo 1 seguir leyendo

Hoy empiezo con un redoble de tambores porque esta receta no es para menos, está espectacular y si no te lo crees, ya me contaras cuando la pruebes. No se como he podido tardar tanto en preparar en casa estas albóndigas de choco y langostinos  , lo cierto es que me encanta y  cuando tapeamos seguir leyendo

Hoy  te  traigo un guiso de merluza y patatas, fácil de hacer, con pocos ingredientes y sobre todo muy sabroso.  Se puede ofrecer desde el inicio de la alimentación complementaria y os adelanto que este plato conquista cualquier paladar. Si te animas a preparar este guiso de merluza y patatas no dudes en etiquetarme en las seguir leyendo

Hace un par de día preparé este rico plato de bacalao con pisto de verduras que nos ha encantado. Por regla general al hacer pisto de verduras pongo también berenjena  pero esta vez  no tenía en casa   y para aprovechar los ingredientes que tenía en la nevera preparé esta versión también bastante buena. Si preparas seguir leyendo

El pescado es un alimento bastante fácil de gestionar por los pequeños y con buenos aportes tradicionales. La receta que os traigo hoy de merluza con salsa de tomate, se puede adaptar y prepararla con cualquier otro pescado que os guste más, perfectamente podríamos emplear bacalao, lomo de lubina, dorada como decía lo que mas seguir leyendo

Hoy vamos a preparar  unas ricas albóndigas al horno de merluza y arroz integral, receta saludable y completa donde las hayas.  Esta manera de preparar albóndigas es una alternativa a las clásicas albóndigas de carne además de ser una opción más para consumir pescado.Con salsa o sin ella quedan bastante buenas. Además, al estar hechas seguir leyendo