Si no tienes muy claro como introducir la carne, estas hamburguesas de pollo y br贸coli puede ser una opci贸n perfecta. Resulta f谩cil de gestionar, su forma聽 facilita el agarre al beb茅 adem谩s, al no ser s贸lo de carne, hace que se deshagan mas f谩cilmente .
Ingredientes:聽
- 500 gr de pechuga de pollo picada
- br贸coli
- 1 huevo
- 1 cucharadita de piment贸n dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- aceite de oliva virgen extra (aove)
Elaboraci贸n:
- Cocemos el br贸coli al vapor durante 25 minutos.
- Aplastamos con un tenedor el br贸coli y lo mezclamos con el resto de ingredientes.
- Damos formas a nuestras hamburguesas, para ello simplemente tomamos porciones de masa con las manos, haceos una bola y la aplatamos.
- Cocinamos en una sart茅n con un poco de聽 aove, debe quedar dorada por ambas caras.